¿Qué hacer cuando se nos vino encima el mediodía (o la noche) y no tuvimos ni tiempo de planificar algo decente para comer? Bueno, ADEMAS de pensar en llamar al delivery……
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Anduvimos el fin de semana poniéndonos al día con algunas películas que teníamos ganas de ver; más concretamente con aquellas que se perfilan para obtener alguna que otra estatuilla dorada en…
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La flaugnarde (flo.ˈɲaʁd), es un tipo de tarta dulce de origen francés que, en lugar de rellenarse con cerezas como su prima la clafoutis (kla.fu.ti), se prepara con manzanas o peras.…
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Hoy queremos compartir con ustedes unos riquísimos muffins con chips de chocolate que nuestra chef invitada y amiga personal Valeria Erlich nos envió directo desde sus vacaciones en Miami. Gracias por…
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La clafoutis (kla.fu.ti) es una tarta rústica de origen francés cuyo nombre proviene del verbo “clafir”, que significa “rellenar”. La versión más tradicional de esta receta es dulce y se prepara…
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Estos selladitos de banana son un manjar sencillísimo de preparar, apto para grandes y chicos. En tan solo unos pocos minutos, podrán disfrutar de un sándwich o medialuna tibia, rellena de…
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Preparar esta ensalada es bastante sencillo. Lechuga, pollo, croutones. Listo. Eso si, el quid de la cuestión está en la profundidad de sabores de la salsa que es -ni más ni…
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Chef invitado: Angel Y. Patatas Bravas Spanish Roasted Potatoes with Spicy Tomato Sauce Ingredientes Para las papas: 1 kilo de papas medianas 100 g de manteca 1/2 taza de aceite de…








